企業(yè)名稱:淮安大富廚房設備制造有限公司
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產品名稱:節(jié)能爐灶-雙鍋電磁大炒爐
產品說明:
電磁大炒爐是一種利用電磁感應原理將電能轉換成熱能的廚房電器,在賽戈電磁爐內部,由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓,再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓,高速變化的電流通過線圈會產生高速變化的磁場,當磁場磁力線通過炒鍋的底部時,會在炒鍋的底部金屬體內產生無數(shù)的小旋渦流,使炒鍋本身自行高速發(fā)熱,從而加熱炒鍋內的食物。