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行業(yè)新聞

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  • 分享不銹鋼酒店用品之蒸柜運(yùn)用留意事項(xiàng)

    分享不銹鋼酒店用品之蒸柜運(yùn)用留意事項(xiàng)蒸柜屬于商用廚房設(shè)備，普遍用于酒店、學(xué)校、美食城、企事業(yè)單位的大型商用廚房?jī)?nèi)。在運(yùn)用蒸柜的時(shí)分，一些根本的留意事項(xiàng)要牢記。廚房設(shè)備廠家告訴大家以下五點(diǎn)需要注意：1、運(yùn)用前，查看蒸柜水箱，保證水箱內(nèi)有足夠的
    發(fā)布時(shí)間：2022-09-30   點(diǎn)擊次數(shù)：641

  • 分享如何選擇酒店廚房設(shè)備廠家

    分享如何選擇酒店廚房設(shè)備廠家開設(shè)一家酒店就要對(duì)酒店的廚房進(jìn)行很好的設(shè)計(jì)，而設(shè)計(jì)的時(shí)候就要考慮到整體廚房的一些專業(yè)設(shè)備，需要合適的有用的酒店廚房設(shè)備才能夠讓酒店的廚房看起來更加的專業(yè)，才能夠做出比較好的餐食供游客食用。那么設(shè)備的購買價(jià)格貴不貴
    發(fā)布時(shí)間：2022-09-17   點(diǎn)擊次數(shù)：620

  • 分享商用廚房設(shè)備的特點(diǎn)具體有哪些

    分享商用廚房設(shè)備的特點(diǎn)具體有哪些商用廚房有別于一般家庭廚房，家用廚房用具的采購一般只選擇日常家庭菜品烹飪需求的簡(jiǎn)單爐具。而商用廚房設(shè)備更注重餐飲規(guī)模，特色及檔次，專業(yè)的供應(yīng)商會(huì)為客戶提供專業(yè)的設(shè)計(jì)，定制，輔助設(shè)備的品牌選擇及推薦等一系列專業(yè)
    發(fā)布時(shí)間：2022-08-27   點(diǎn)擊次數(shù)：512

  • 不銹鋼酒店用品簡(jiǎn)單介紹廚房設(shè)備如何保養(yǎng)維修

    不銹鋼酒店用品簡(jiǎn)單介紹廚房設(shè)備如何保養(yǎng)維修一、保養(yǎng)1.不能用水沖洗柜體，通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。2.不能用尖利器物劃刻臺(tái)面和門板。3.最好不要用具有腐蝕性的清潔劑。4.及時(shí)清潔，避免堆積頑垢。二、維修廚房設(shè)備維修是指針對(duì)廚
    發(fā)布時(shí)間：2022-08-13   點(diǎn)擊次數(shù)：473

  • 廠家來告訴您冷柜下面流水是怎么回事？

    一般來說冷凍柜在使用過程中，箱內(nèi)除了有一定量的冰霜之外，不應(yīng)有積水；箱外和箱體周圍的地面上也應(yīng)保持相對(duì)的清潔和干燥，不應(yīng)有積水。冷柜箱內(nèi)和地面上積水過多，廚房設(shè)備廠家告訴您主要有以下幾個(gè)原因：冷柜的漏水原因：1.冷柜排水管道被堵塞，不能將化
    發(fā)布時(shí)間：2022-07-07   點(diǎn)擊次數(shù)：480

  • 淺析冷凍柜不制冷的原因和解決方法！

    隨著生活水平的提高，物資儲(chǔ)備豐富，過年過節(jié)時(shí)冷凍柜在家庭中使用更是普遍，但是在使用過程中難免不出現(xiàn)一點(diǎn)不確定的故障。所以了解一些冷凍柜使用常識(shí)還是很有必要的。下面廚房設(shè)備廠家為您講解冷凍柜不制冷的原因和解決方法！1、冷凍柜不制冷的原因之一，
    發(fā)布時(shí)間：2022-06-30   點(diǎn)擊次數(shù)：704

  • 淺談消毒柜使用哪種消毒方式好？

    消毒柜的消毒方式分為電熱消毒、臭氧消毒和組合消毒，在選擇消毒方式時(shí)，要取決于消毒的實(shí)際情況：一、如果是消毒不銹鋼、陶瓷等耐高溫的餐具，可以選擇電熱消毒；二、塑料餐具需要使用臭氧消毒，要控制好溫度，大概在60度左右；三、如果是消毒除餐具之外的
    發(fā)布時(shí)間：2022-06-09   點(diǎn)擊次數(shù)：457

  • 消毒柜內(nèi)部不銹鋼材質(zhì)生銹了，這是正常現(xiàn)象嗎？

    不少用戶反映，家里的消毒柜用著用著，內(nèi)部的不銹鋼層架、面板會(huì)生銹。他們疑惑：不是不銹鋼嗎？怎么會(huì)生銹了！不銹鋼性質(zhì)具有抵抗大氣氧化的能力，即不銹性；同時(shí)也具有在含酸、堿、鹽的介質(zhì)中耐腐蝕的能力，即耐蝕性。但其抗腐蝕能力的大小是隨其鋼質(zhì)本身化
    發(fā)布時(shí)間：2022-05-28   點(diǎn)擊次數(shù)：455

  • 淺析洗碗機(jī)故障的可能原因及排除方法！

    洗碗機(jī)的出現(xiàn)可以說為那些樂于下廚但不想洗碗的人，提供了較大的便利，只要家里擁有一臺(tái)洗碗機(jī)，那么就能省下繁瑣的洗碗時(shí)間，轉(zhuǎn)而去做更多有意義的事情。正是因?yàn)槿绱?，越來越多的家庭在購置廚房家電時(shí)，都會(huì)將洗碗機(jī)納入購買清單中。而當(dāng)我們?cè)谑褂孟赐霗C(jī)時(shí)
    發(fā)布時(shí)間：2022-05-19   點(diǎn)擊次數(shù)：838

  • 你知道洗碗機(jī)有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？

    今天，大富廚房設(shè)備廠家為您分享洗碗機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)，一起來看看吧！洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：一、清潔能力強(qiáng)，消毒殺菌洗碗機(jī)的清潔效果比手洗好很多。洗碗機(jī)的工作時(shí)間比手洗更長(zhǎng)，使用60℃以上的熱水反復(fù)沖洗餐具，從而去除餐具表面殘留的油污，同時(shí)對(duì)餐具進(jìn)行殺菌消毒
    發(fā)布時(shí)間：2022-05-12   點(diǎn)擊次數(shù)：529

  • 分享消毒柜原理以及使用方法！

    現(xiàn)在，細(xì)菌、微生物無處不在，生活在我們周圍的每一個(gè)角落，也隨著人們對(duì)健康的高度關(guān)注，我們吃的食物和碗筷都要經(jīng)過高溫消毒，這是為了防止細(xì)菌的入侵我們的身體，破壞我們的抵抗力。許多廠家從而也開始生產(chǎn)出不同的、高品質(zhì)的不銹鋼酒店用品，消毒柜就是其
    發(fā)布時(shí)間：2022-05-05   點(diǎn)擊次數(shù)：431

  • 廠家告訴您選擇廚房設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

    商業(yè)廚房工程的一個(gè)重要部分是廚房設(shè)備的選擇。商用廚房設(shè)備的選擇標(biāo)準(zhǔn)是通過設(shè)備采購對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)估。廚房工程選擇廚房設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)是什么？接下來，大富廚房設(shè)備廠家?guī)鷣砜纯础?.性能與價(jià)格成正比主要取決于廚房設(shè)備的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)是否與銘牌上的一致，是
    發(fā)布時(shí)間：2022-04-28   點(diǎn)擊次數(shù)：175
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